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[SWF23] Adapter la viticulture à la production de vins effervescents dans un scénario de dérèglement climatique
28 mai 2024
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Environnement / Développement durable
Viticulture
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[SWF23] Les variétés résistantes au service des vins effervescents
28 mai 2024
Viticulture
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[SWF23] Adapter durabilité et stratégie : La cas de la Champagne
28 mai 2024
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[SWF23] Comment préserver la typicité des vins effervescents en période de dérèglement climatque ?
28 mai 2024
Environnement / Développement durable
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[SWF23] Effets de l'utilisation de l'échange cationique pour réduire le pH sur la composition et la qualité du vin effervescent
28 mai 2024
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[SWF23] Gestion de l’acidité grâce à l’exploitation de la diversité du vivant
28 mai 2024
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[SWF23] Adaptation des lactobacilles à un SO2 et pH bas pour développer la FML dans les moûts des vins de base effervescents
28 mai 2024
Oenologie
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[SWF23] Assembler savoir-faire, science et technologie pour répondre au défi de l’évolution climatique
28 mai 2024
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[SWF23] L'influence de la forme du verre et de l'aération sur la dégustation des vins effervescents
28 mai 2024
Oenologie
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[SWF23] La proposition de valeur dans le dérèglement climatique - mieux comprendre la psychologie d'achat du consommateur
28 mai 2024
Sparkling Wine Forum
Économie / Marketing
Environnement / Développement durable
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[SWF23] Table ronde de conclusion : Le futur rôle de la recherche scientifique face au dérèglement climatique
28 mai 2024
Sparkling Wine Forum
Économie / Marketing
Viticulture
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[SWF23] Tolérance à la sécheresse du Chardonnay greffé sur différents porte-greffes : étude de cas en Franciacorta
28 mai 2024
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Environnement / Développement durable
Économie / Marketing
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[SWF23] Table ronde : Les attentes de la filière face au dérèglement climatique
2 août 2023
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Environnement / Développement durable
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