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[SWF23] Adapter la viticulture à la production de vins effervescents dans un scénario de dérèglement climatique

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Sparkling Wine ForumEnvironnement / Développement durableViticulture

[SWF23] Les variétés résistantes au service des vins effervescents

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ViticultureSparkling Wine Forum

[SWF23] Adapter durabilité et stratégie : La cas de la Champagne

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Sparkling Wine ForumEnvironnement / Développement durableÉconomie / Marketing

[SWF23] Comment préserver la typicité des vins effervescents en période de dérèglement climatque ?

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Environnement / Développement durableSparkling Wine ForumOenologie

[SWF23] Effets de l'utilisation de l'échange cationique pour réduire le pH sur la composition et la qualité du vin effervescent

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Oenologie Sparkling Wine Forum

[SWF23] Gestion de l’acidité grâce à l’exploitation de la diversité du vivant

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Sparkling Wine ForumOenologie Viticulture

[SWF23] Adaptation des lactobacilles à un SO2 et pH bas pour développer la FML dans les moûts des vins de base effervescents

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Oenologie Sparkling Wine Forum

[SWF23] Assembler savoir-faire, science et technologie pour répondre au défi de l’évolution climatique

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Sparkling Wine ForumIA / RobotiqueViticulture

[SWF23] L'influence de la forme du verre et de l'aération sur la dégustation des vins effervescents

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Oenologie Sparkling Wine Forum

[SWF23] La proposition de valeur dans le dérèglement climatique - mieux comprendre la psychologie d'achat du consommateur

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Sparkling Wine ForumÉconomie / MarketingEnvironnement / Développement durable

[SWF23] Table ronde de conclusion : Le futur rôle de la recherche scientifique face au dérèglement climatique

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Sparkling Wine ForumÉconomie / MarketingViticulture

[SWF23] Tolérance à la sécheresse du Chardonnay greffé sur différents porte-greffes : étude de cas en Franciacorta

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Sparkling Wine ForumEnvironnement / Développement durableÉconomie / Marketing

[SWF23] Table ronde : Les attentes de la filière face au dérèglement climatique

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Sparkling Wine ForumEnvironnement / Développement durable