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Afterwork: La botella de champán del futuro
March 31, 2025
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Mesa redonda: ¿Qué está en juego en las nuevas regiones productoras de vino espumoso del mundo?
September 11, 2024
Sparkling Wine Forum 2024
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Investigación científica sobre los aromas de setas frescas en los vinos espumosos
September 11, 2024
Sparkling Wine Forum 2024
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¿Qué técnicas pueden utilizarse para adaptar la viticultura al cambio climático? El ejemplo de Franciacorta
September 11, 2024
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Premios a la innovación | MD Packaging - Onebox
September 5, 2024
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Premio a la innovación | BARANGÉ - Proyecto Natura 100
September 5, 2024
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Premios a la innovación | UV Boosting & Dumont France Cave
September 5, 2024
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Premios a la innovación | Proyecto Maison Melan Moutet - Muselet YO
September 4, 2024
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Premios a la innovación | Vitichauff - proyecto chaufferette
September 4, 2024
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Premios a la innovación | EOS - Proyecto Harmony
September 4, 2024
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Premios a la innovación | LBM Industries - Proyecto de estuchado robotizado
September 4, 2024
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Innovación en la elaboración de vinos espumosos: atención a los aspectos sensoriales y al punto de vista del consumidor
September 4, 2024
Sparkling Wine Forum 2024
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Premio a la innovación | Oeno Concept - Proyecto Remulab
September 4, 2024
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"Prise de mousse" con una preparación abreviada de la levadura madre en 1 paso
September 4, 2024
Sparkling Wine Forum 2024
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Exploración del impacto del prensado de la uva en la composición del mosto y del vino
September 4, 2024
Sparkling Wine Forum 2024
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Aceleración de la formación y concentración de aromas relacionados con la edad en los vinos espumosos. Vinos espumosos ingleses
September 4, 2024
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Causas, prevención y tratamiento de la reducción de los vinos espumosos
September 4, 2024
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Buenas prácticas técnicas para el encorchado de vinos espumosos y el impacto del tipo de cierre en el desarrollo del aroma y el sabor
September 4, 2024
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Premios a la innovación | Vitibot - El brazo a horcajadas BAKUS
September 4, 2024
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Efecto aromático de la utilización de diferentes tipos de azúcares y MCR en los vinos espumosos
September 4, 2024
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