Estaan, una nuova tanina enologica per la riduzione dell'SO2
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Description
Estaan è una miscela di abbronzanti potenziati estratti da 11 piante diverse. È conforme al codice enologico internazionale del regolamento oiv-oeno 624-2022.
- Non provoca frodi dovute all'aggiunta di aromi o coloranti.
- Non pregiudica la qualità dei prodotti realizzati
- Non comporta la modifica del profilo organolettico del vino.
- Ha proprietà dimostrabili e misurabili nonché un interesse tecnologico
- Rispetta tutti i requisiti chimici e biologici di sicurezza alimentare.
