Estaan
Description
- ESTAAN® è una miscela di tannini in polvere estratti da diverse materie prime vegetali.
- Conforme al Codice enologico internazionale dell'OIV, regolamento OIV-OENO 624-2022.
- Una ricerca scientifica indipendente dell'Università di Geisenheim dimostra che ESTAAN® può ridurre notevolmente e persino sostituire completamente il solfito durante la vinificazione.
- Neutralizza anche gli effetti sgradevoli del lievito Brettanomyces
- ESTAAN® è facile e sicuro da usare nel processo di vinificazione
- L'azione versatile di ESTAAN® durante la vinificazione può essere definita unica. Un passo importante nel mondo del vino nell'ambito dell'etichettatura pulita
