Sparkling Wine Forum

Consorzio per la tutela del Franciacorta

Description

Custode del metodo Franciacorta, il Consorzio svolge una continua attività di tutela, valorizzazione e promozione del Franciacorta in Italia e nel mondo. La Strada del Franciacorta promuove le potenzialità turistiche dell’area, offrendo itinerari tra piccoli e grandi tesori d’arte, natura e storia.

Biodiversità e servizi ecosistemici in viticoltura: il contributo del telerilevamento e...

Negli ultimi anni la biodiversità sta acquisendo sempre maggior rilevanza nella gestione del vigneto quale elemento funzionale nella programmazione degli interventi agronomici e strutturali. Questo...

Isabella GHIGLIENO

Agrofood Research Hub - University of BresciaResearcher in Viticulture

Fifty shades of pink : Storia scientifica e impatto tecnico della regolamentazione delle...

L'incipiente revisione del Disciplinare di produzione del Franciacorta ha introdotto un disciplinare e dei limiti che, per la prima volta al mondo, regolamentano e formalizzano il disciplinare...

DOC srl, Vinaria srlFood technologist Consultant

Fondazione E. MachProfessor of Food Chemistry

SATÈN patrimonio franciacortino nel mondo

Nasce alla fine degli anni Ottanta il desiderio di dare forma ad un pensiero che intendesse rendere omaggio alla femminilità; ricercando l’eleganza, la freschezza dei profumi e la finezza del...

Alessandro Schiavi

Consorzio per la tutela del Franciacortaoenologist, President Assoenologi Lombardia and Liguria and member of the Technical Committee

EnoscienzaConsulente

Tecniche di adattamento della viticoltura ai cambiamenti climatici: l'esempio della Franciacorta

Le tecniche agronomiche di adattamento della viticoltura ai cambiamenti climatici devono consentire di mantenere lo stile di vino che ogni regione ha definito nel tempo e che i consumatori...

Lucio Brancadoro

Milan State UniversityAssociate Professor - Department of Agricultural and Environmental Sciences