Description
Doctor en Biotecnología por la Facultad de Biotecnología de la Universidad Católica Portuguesa (ESB-UCP). Investigador y profesor de enología desde hace más de 20 años, con colaboraciones en diversas universidades. Coordinador del Diploma de Posgrado en Enología de la ESB-UCP entre 2007 y 2018. Director de la Agencia de I+D de ViniPortugal de 2005 a 2006. Responsable de los proyectos de I+D de vinos espumosos de Amorim Cork desde 2020.
