Description
Doktor der Biotechnologie an der Fakultät für Biotechnologie der Katholischen Universität Portugals (ESB-UCP). Seit mehr als 20 Jahren als Forscher und Professor für Önologie tätig, mit Kooperationen mit verschiedenen Universitäten. Von 2007 bis 2018 Koordinator des Postgraduierten-Diplomstudiengangs für Önologie an der ESB-UCP. Leiter der Forschungs- und Entwicklungsabteilung von ViniPortugal von 2005 bis 2006. Seit 2020 verantwortlich für die Forschungs- und Entwicklungsprojekte im Bereich Schaumweine bei Amorim Cork.