Published on 23 luglio 2025

[SWF25] Come possiamo allineare la nostra visione di sostenibilità con la nostra strategia di innovazione? Confronto tra misure e iniziative nella regione dello Champagne e in Nuova Zelanda

Relatore: Nicolas BEFORT - Direttore della cattedra di bioeconomia e sviluppo sostenibile | NEOMA Buiseness School Di fronte alla proliferazione di pratiche di sostenibilità a disposizione delle aziende che desiderano diventare sostenibili, si pone la difficile questione della scelta delle pratiche giuste. Il nostro studio si propone di evidenziare come le tenute e le cantine possano sviluppare una strategia di innovazione per supportare la scelta delle pratiche in base alla visione di sostenibilità del manager. Come le denominazioni e le cantine gestiscono le eco-innovazioni (oli essenziali, robotica, economia circolare, selezione varietale, ecc.) per affrontare il cambiamento climatico: uno studio comparativo in Champagne e Nuova Zelanda
You must be a member to access this feature
Register