El Grupo LASI, fundado en 1980 por la familia Crosato, es reconocido internacionalmente gracias a su innovación en las nuevas tecnologías de los sectores vinícola y cervecero, así como en el diseño, fabricación e instalación de bodegas tan estéticas como complejas en todo el mundo.
El grupo italiano está compuesto por las siguientes entidades: LASI SRL, la empresa matriz; NOFORM SRL, su estudio de arquitectura y diseño; LASI France SARL, la filial especializada en los mercados y técnicas vinícolas francófonos; y desde 2024, LASI America Inc., que representa al grupo en el continente norteamericano.
El grupo LASI invierte continuamente en investigación y desarrollo. El fruto de estas inversiones son, por ejemplo, las patentes internacionales: el tanque de fermentación a presión para uvas tintas y blancas «Mythos» o su sistema móvil de remontado «Leonardo». Además de su gama de prensas neumáticas de jaula abierta aprobadas por el CIVC, equipadas con las tecnologías más recientes.
La empresa se especializa en tanques de vinificación, almacenamiento y autoclaves, acompañados de pasarelas y escaleras de acero inoxidable en sus bodegas. En esta tarea, el estudio de arquitectura NOFORM del grupo imagina y diseña los proyectos más ambiciosos de las grandes bodegas italianas y francesas.
Cuando la estética sublima la técnica. Combinando elegancia visual y exigencia enológica, los tanques LASI reflejan un saber hacer excepcional. Cada ensamblaje, cada acabado en acero inoxidable se realiza con precisión artesanal. Dado que las bodegas de los clientes de LASI merecen una firma única, los tanques ofrecidos se convierten en elementos arquitectónicos por derecho propio, sin comprometer nunca el rendimiento enológico.
LASI France diseña y fabrica estructuras portantes de acero inoxidable para soportar sus tanques, prensas u otros equipos vinícolas. Nuestro departamento de ingeniería calcula la definición mecánica ideal para crear una estructura perfectamente adaptada a las necesidades de sus clientes.
En LASI, sabemos que el acceso a los tanques debe ser tanto práctico como estético. Estas escaleras están completamente realizadas en acero inoxidable, combinando robustez y elegancia, con peldaños de roble o maderas exóticas para un toque de refinamiento.
Las prensas SUPRÊME de LASI. Pensadas y aprobadas para los productores de Champagne, la prensa SUPRÊME combina rendimiento, robustez y elegancia, con su jaula abierta totalmente pulida a espejo. De 2000 a 8000 kg, extrae el mosto con cuidado, preservando todas las cualidades de las uvas. Y dado que cada bodega es única, se personaliza según sus necesidades: compresor, pasarelas, belons, escaleras… Todo está pensado para facilitar su trabajo y sublimar su vino.
SUPRÊME: cuando técnica y elegancia van de la mano.
En LASI France, seguimos destacando todo el saber hacer vinícola de LASI, ofreciéndole un belon totalmente equipado pensado para sus vendimias. Interior pulido a espejo: ahorre tiempo y agua durante la limpieza. Cinturón refrigerante de color: mantiene óptimamente la temperatura de sus mostos, incluso durante las vendimias más calurosas, aportando además un toque estético a su centro de prensado.
Tuberías de distribución: acompañan sus prensados para una elaboración de Champagne controlada.
¡Una solución práctica, duradera y elegante para sus próximas vendimias!
Para saber más sobre LASI France :Lasi France
