Sparkling Wine Forum 2024
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AMORIM
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Description
Amorim Cork est le plus grand producteur et fournisseur de bouchons de liège au monde. Les plus grands producteurs de vin lui font confiance, dans une industrie qui se développe et se réinvente.
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Aperçu du bouchage d'un vin effervescent & Impact du type de bouchon sur l'évolution de l'arôme et...
Cette présentation comprendra deux parties. Dans la première partie, les aspects techniques et les bonnes pratiques de l'opération de bouchage dans les vins effervescents seront discutés par le...
Milena
Lambri
Faculty of Agricultural, Food and Environmental Sciences - University of Piacenza
Associate Professor and full-time researcher in Food Science and Technology at the Institute of Oenology and Agro-Food Engineering
Francisco
Campos
Amorim
R&D Manager
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