MH
Marion Hervé
Robert-Jean de Vogüé Research centre - Moët Hennessy
Research engineer and R&D project manager oenology
Description
Marion HERVE es licenciada en Ingeniería Agroalimentaria y máster en Estadística Aplicada a las Ciencias de la Vida.
Con una experiencia de 15 años en productos fermentados, se unió a los equipos del Centro de Investigación Robert Jean de Vogüé en 2019 como Jefa de Proyecto de Investigación y Desarrollo e Innovación.
Su cartera de proyectos integra temas de trouble shooting pero también de comprensión de las evoluciones de la materia prima.
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