Description
Formada como ingeniera de calidad en el sector agroalimentario, trabajé durante diez años como responsable de calidad, seguridad y medio ambiente (QSE) en el ámbito de los vinos tranquilos en Châteauneuf-du-Pape. En agosto de 2023, me incorporé al Comité Champagne como responsable de proyectos de calidad de suministros. Allí dirijo proyectos destinados a mejorar la calidad de los componentes esenciales para la elaboración del champán, tales como botellas, cápsulas/bidules, tapones y muselets.
