Description
Sylvain Floirac ist Exportbeauftragter bei Business France und seit acht Jahren im Business France-Büro in Helsinki tätig (Abteilung AGROTECH).
Er unterstützt die Entwicklung französischer Akteure aus der Wein- und Champagnerbranche in Finnland und Estland, indem er sein Fachwissen vor Ort und sein umfangreiches B2B-Netzwerk einsetzt.
Als Senior Trade Advisor Agri-Food (Finnland/Estland) und Koordinator für Spirituosen & FoodTech in den nordischen Ländern koordiniert er Kontaktvermittlungs- und Werbemaßnahmen (z. B. Fachverkostungen).
Er engagiert sich seit über zwanzig Jahren für die internationale Verbreitung der französischen Gastronomie, insbesondere in den nordischen Ländern, und ist zudem Mitglied des Verwaltungsrats der Académie du Bocuse d’Or Finlande sowie assoziiertes Mitglied der Académie Culinaire de France.
