Description
Dr. Kotseridis verfügt über einen Abschluss als Agraringenieur im Bereich Lebensmittelwissenschaften, einen DNO, einen DEA sowie einen Doktortitel im Bereich Weinaromen der Fakultät für Önologie in Bordeaux.
Er gründete das Labor für Önologie an der Landwirtschaftlichen Universität Athen. Seine Forschungsarbeiten befassen sich mit den Aromen griechischer Rebsorten und der Anwendung dieser Erkenntnisse in der Weinherstellung.
Er ist ein erfahrener Fachmann, der über Erfahrung in Lehre, Forschung und Industrie verfügt. Er hat sich bei der Konzeption und Umsetzung von Studienprogrammen bewährt, die den wissenschaftlichen und industriellen Anforderungen entsprechen.
Er ist als Berater für zahlreiche Weine tätig und arbeitet zudem für britische Unternehmen, für die er Weine aus griechischen Rebsorten auswählt.