Anche quest’anno, VITeff ha riunito tutta l’energia, l’innovazione e l’expertise del settore spumante nel cuore della Champagne.
Un appuntamento imperdibile, di cui Effevent è orgogliosa di aver sostenuto la visibilità.
🎯 Numeri chiave dell’edizione 2025
• Oltre 330 espositori riuniti attorno a soluzioni e tecnologie che plasmano il futuro dello spumante.
• 18.000 visitatori venuti a scoprire, confrontarsi e lasciarsi ispirare.
• 73 relatori coinvolti in 18 conferenze e masterclass dedicate alle principali sfide del settore.
Questa edizione ha segnato una svolta con:
Un’esperienza visitatore arricchita: sito ripensato, aree di ristorazione rinnovate e un nuovo grande tendone di 6.000 m² che offre maggiore fluidità e leggibilità.
Una visibilità rafforzata, con 79 nuovi espositori, più della metà provenienti da fuori della regione Champagne.
Una serata danzante inedita, organizzata con Tap Too Asso, che ha riunito la comunità del VITeff in un momento festoso e conviviale.
Un’offerta di ristorazione rinnovata e varia: ostriche, sushi, burger, crêpe salate, pasta, ecc.
📚 L’occupazione e la formazione al centro del salone!
Per la prima volta, uno spazio dedicato al lavoro, animato da France Travail, Mission Locale di Épernay e Cap Emploi, ha permesso a molti candidati di creare il loro CV video, partecipare a sessioni di job dating e a laboratori professionali dedicati alla filiera dello Champagne.
🔍 Un’edizione orientata all’innovazione e alla ricerca
Lo spazio Agora ha ospitato 3 masterclass di degustazione e più di 70 esperti venuti a confrontarsi sulle sfide di domani: viticoltura di precisione, R&S, occupazione, export…
🥂 La degustazione tecnica, grande novità 2025, ha permesso di scoprire l’innovazione nel bicchiere: dalle varietà resistenti alla dealcolizzazione, ai nuovi tipi di tappi e alle innovazioni enologiche.
🏅 E infine, la Cerimonia dei Premi all’Innovazione, in collaborazione con Epernay Agglo Champagne, ha premiato 5 vincitori per i loro progetti visionari.
VITeff 2025 conferma il suo ruolo di salone imprescindibile per l’intero settore dei vini spumanti, facendo della Champagne l’epicentro mondiale dell’effervescenza.
Un’edizione ricca, impegnata e proiettata verso il futuro!
