Un año más, VITeff reunió toda la energía, la innovación y la experiencia del sector espumoso en el corazón de Champagne.
Un evento imprescindible, cuyo alcance Effevent se enorgullece de haber apoyado.
🎯 Cifras clave de la edición 2025
• Más de 330 expositores reunidos en torno a soluciones y tecnologías que dan forma al futuro de los espumosos.
• 18.000 visitantes que vinieron a descubrir, intercambiar ideas e inspirarse.
• 73 ponentes movilizados para 18 conferencias y masterclasses dedicadas a los principales desafíos del sector.
¡Una edición rica, comprometida y orientada hacia el futuro!
Esta edición marcó un punto de inflexión con:
Una experiencia del visitante enriquecida: sitio rediseñado, espacios de restauración renovados y una nueva gran carpa de 6.000 m², que ofrece más fluidez y claridad.
Un impacto reforzado, con 79 nuevos expositores, más de la mitad procedentes de fuera de la región de Champagne.
Una velada bailada inédita, organizada con Tap Too Asso, que reunió a la comunidad del VITeff en un momento festivo y convivial.
Una oferta de restauración renovada y variada: ostras, sushi, hamburguesas, crêpes salados, pasta, etc.
📚 ¡El empleo y la formación en el corazón del salón!
Por primera vez, un espacio dedicado al empleo, animado por France Travail, Mission Locale de Épernay y Cap Emploi, permitió a numerosos candidatos crear su CV en vídeo, participar en sesiones de job dating y en talleres profesionales dedicados al sector del Champagne.
🔍 Una edición orientada hacia la innovación y la investigación
El espacio Agora acogió 3 masterclasses de degustación y a más de 70 expertos que intercambiaron sobre los desafíos del mañana: viticultura de precisión, I+D, empleo, exportación…
🥂 La cata técnica, gran novedad de 2025, permitió descubrir la innovación en la copa: desde variedades resistentes hasta la desalcoholización, pasando por nuevos tipos de tapones e innovaciones enológicas.
🏅 Y finalmente, la Ceremonia de los Premios a la Innovación, en colaboración con Epernay Agglo Champagne, recompensó a 5 galardonados por sus proyectos visionarios.
VITeff 2025 confirma su papel como salón imprescindible para todo el sector de los vinos espumosos, haciendo de Champagne el epicentro mundial de la efervescencia.
