SLG

Sébastien LE GOLVET

Champagne Giraud

Chef de cave

https://champagne-giraud.com/

I suoi interventi

Trovate l'elenco di tutte le sessioni presentate da questo relatore per non perdervi nessuno dei suoi interventi.

Tutti gli interventi

Origini e vantaggi delle botti di rovere dotate di fondi in gres porcellanato.

In una botte di rovere realizzata secondo i canoni del mestiere, i due fondi non vengono solitamente tostati. A seconda del volume del recipiente, ne risulta che ben il 20-30% del legno grezzo sia...

Tonnellerie de Champagne-Ardenne

Sébastien LE GOLVET

Champagne GiraudChef de cave

Tutti gli interventi

Chargement