Basile Pauthier, titolare di un dottorato in agroclimatologia e di un master in scienze del suolo, è uno dei massimi esperti del terroir della Champagne. Le sue ricerche vertono sull’impatto dei cambiamenti climatici sulla regione della Champagne. Uno dei suoi principali ambiti di studio riguarda gli eventi termici estremi, le loro conseguenze per la viticoltura della Champagne e i metodi per mitigarne gli effetti.
I suoiinterventi
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