Description
Bachelor of Science (BSc) in Agrar- und Agrar-Umweltwissenschaften, erworben im September 2020 an der Freien Universität Bozen (Italien). Master of Science (MSc) in Weinbau, Önologie und Weinmärkten, abgeschlossen im März 2023 an der Universität Udine (Italien). Seit Januar 2024 Doktorand im Fach Lebensmittelwissenschaft am Institut für Agrar-, Lebensmittel-, Umwelt- und Tierwissenschaften (DI4A) der Universität Udine (Italien). Die Forschungstätigkeit konzentriert sich auf die Rolle von Korkverschlüssen bei der Entwicklung von Flaschenweinen, einschließlich Schaumweinen, und wird in Zusammenarbeit mit Amorim Cork und Amorim Cork Italia durchgeführt.
