Description
Fernando Zamora Marín wurde am 7. November 1960 in Tarragona, Spanien, geboren. Nach seinem Chemiestudium promovierte er 1988 an der Universität Barcelona. Er besitzt außerdem einen Master-Abschluss in Weinbau und Önologie sowie ein nationales Diplom in Önologie der Universität Bordeaux. Derzeit ist er ordentlicher Professor an der Fakultät für Önologie der Universität Rovira i Virgili in Tarragona, wo er vier Jahre lang als Dekan tätig war. Er leitet das Versuchsweingut der Universität Rovira i Virgili und ist Präsident der Önologiekommission der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV). Er betreute 18 Doktorarbeiten und veröffentlichte 81 begutachtete wissenschaftliche Artikel, über 100 Artikel in anderen Fachzeitschriften, zahlreiche Buchkapitel und mehrere Konferenzbeiträge. Er arbeitet als beratender Önologe für mehrere Weingüter in den DOCG-Regionen Priorat (Roquers de Porrera), Montsant (Cal Bessó) und Cava (Juvé y Camps). Er ist Miteigentümer des renommierten Weins „Spectacle del Montsant“.